Un 2021 che inizierà nel segno del cambiamento, quello del Four Seasons Hotel Milano. La struttura ha infatti annunciato che dal 2 gennaio 2021 chiuderà temporaneamente per un’ampia ristrutturazione. Inaugurato nel 1993, il Four Seasons Hotel Milano – ospitato in un ex convento del XV secolo – subirà una trasformazione completa che includerà aree comuni, ristorante e bar, alloggi, suite speciali e spazi per riunioni. “I lavori si svolgeranno in più fasi durante il 2021 – spiega l’hotel in una nota – e saranno completati entro la fine dell’anno”.
L’architetto al comando delle operazioni di restyling sarà Patricia Urquiola, spagnola ma di casa al Politecnico di Milano, ed allieva del celebre Achille Castiglioni. Per rinnovare il celeberrimo giardino interno, l’hotel ha invece ingaggiato l’architetto del paesaggio e agronomo Flavio Pollano, esperto di verde verticale, botanica e garden design. Per la prima fase dei lavori – che riguarderà una nuova lobby e una lounge, un nuovo ristorante e un nuovo bar – l’hotel sarà chiuso al pubblico fino alla primavera del 2021. Il ristorante e i bar saranno non solo completamente ristrutturati, ma avranno un’identità completamente nuova. Lo chef Fabrizio Borraccino rimarrà al timone della cucina, ma il menu sarà rivisitato per riflettere le abitudini culinarie contemporanee con un menu all-day.
Una volta completata la prima parte, l’hotel riaprirà e inizieranno i lavori per rinnovare le camere, le suite e gli spazi destinati ai meeting. Secondo il Direttore Generale Andrea Obertello, “questo è un nuovo entusiasmante capitolo per Four Seasons Hotel Milano. Abbiamo un’incredibile opportunità di reinventare quello che è già un hotel iconico, in una delle migliori location del mondo, e renderlo l’hotel più ammirato della città“.
