Un nuovo general manager per il Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo. La struttura di Falkensteiner Hotels & Residences sarà infatti guidata da Vito Alesi, professionista già da un anno attivo nel gruppo altoatesino dopo le esperienze in Marriott a Monaco di Baviera e presso il resort tedesco Ameron Neuschwanstein Alpsee.
Come spiega lo stesso Alesi, “dopo l’esperienza maturata lo scorso anno all’interno del gruppo come Hotel Manager a Jesolo e come Direttore a Bolzano, sono onorato di assumere la guida del Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo. Per il team della struttura e per me rappresenta un privilegio e, al tempo stesso, una responsabilità continuare a valorizzare la destinazione Jesolo come una delle località balneari più rilevanti e rinomate d’Italia”.
Quanto alle priorità, Alesi spiega che “il nostro impegno è quello di consolidare ulteriormente il rapporto con la comunità locale, rendendo l’hotel un punto di riferimento vivo, aperto e accessibile durante tutto l’anno; il legame con gli abitanti di Jesolo e dell’intero territorio circostante mi sta particolarmente a cuore”.
A conferma di questa visione, l’hotel si prepara a ospitare un ricco calendario di eventi enogastronomici d’eccellenza, per raccontare il Triveneto attraverso sapori, incontri e contaminazioni. Appuntamenti ricorrenti e serate speciali, infatti, daranno vita a un palinsesto in cui si alterneranno degustazioni e cene tematiche coinvolgendo ospiti e locali in momenti conviviali.
Le collaborazioni con partner di rilievo, tra cui il Consorzio Collio e Red Bull, contribuiranno ad arricchire ulteriormente la proposta, portando in scena eccellenze del panorama vitivinicolo e format contemporanei capaci di dialogare con un pubblico trasversale. L’obiettivo è quello di trasformare l’hotel in un luogo vivo, dove la buona tavola diventa linguaggio di connessione tra ospitalità e territorio.
Tra le esperienze più rappresentative si distingue la rassegna PURO Wine Collection – A cena col produttore, un ciclo di serate che mette al centro il dialogo diretto con i protagonisti del mondo enologico, abbinando etichette selezionate a un menù di quattro portate firmato dallo Chef del PURO Cucina Autentica, in un intreccio di racconto e degustazione. In aggiunta, eventi dal respiro più contemporaneo come la Red Bull Guest Night animeranno il PURO Lounge Bar con cocktail inediti e musica dal vivo, regalando un mood vibrante vista mare.