Torna a Fiera Bolzano, il 19 e 20 maggio, BEAM – Hospitality Gamechanger Summit, giunto alla sua terza edizione. Dopo il debutto di “Mindset Matters” nel 2023, l’evento si è affermato come appuntamento di riferimento per chi opera nel settore e vuole confrontarsi con le trasformazioni in atto nell’ospitalità internazionale. Il tema scelto per il 2026, “Lead the Shift”, sintetizza bene l’ambizione della manifestazione: non limitarsi a registrare i cambiamenti, ma avere il coraggio di guidarli.
Una community internazionale di albergatori, professionisti della gastronomia, esperti di destination management e ricercatori del turismo si ritrova a Bolzano per due giorni di lavori densi, alternando keynote e talk a sessioni pratiche e momenti di networking strutturato.
I BEAM Labs per affrontare le prossime sfide
Nell’edizione 2026 spicca il ritorno dei BEAM Labs, cinque laboratori tematici pensati per affrontare le sfide più urgenti del comparto. Attraverso sessioni di co-creazione e masterclass, i partecipanti esploreranno l’evoluzione della struttura alberghiera – da luogo di soggiorno a hub comunitario e piattaforma di innovazione – e il ruolo del foodservice come leva economica e culturale. Spazio anche alla finanza innovativa, con un approfondimento su strumenti alternativi come il crowdfunding a supporto di progetti visionari.
Gli speaker: voci internazionali per scenari futuri
Il programma conta numerosi speaker internazionali. Tra gli highlight di questa edizione, Vanessa Borkmann, Professoressa e Capo Ricerca del Fraunhofer Institute di Stoccarda, presenterà ricerche su tre possibili scenari futuri per l’ospitalità. Benjamin Adrion, fondatore di Viva con Agua e dell’Hotel Villa Viva, racconterà la sua esperienza nei modelli di business ad impatto sociale. Nils Persson, Chief Marketing Officer di Visit Sweden, porterà la prospettiva del destination marketing su scala globale, mentre Sabine Rogg approfondirà il tema del branding nell’hospitality contemporanea. Completano il quadro Boris Lebedev, esperto di leadership rigenerativa, Mattéo Piano, specialista di New Food Innovation Branding, e Sven Sallaerts, co-fondatore di Younique Concepts, società olandese attiva nell’hospitality e nella ristorazione.
Oltre ai Labs e ai talk, sono in calendario otto momenti di networking, tra cui una serata esclusiva il 19 maggio a Castel Mareccio, nel cuore di Bolzano.