Redazione

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Il rischio legionella: un corso online sulla prevenzione, la gestione e le strategie d’intervento

Negli ultimi anni abbiamo assistito ad un forte incremento dei casi d’infezione dovuta alla presenza di legionella negli ambienti di lavoro e non solo. La Legionella Pneumophila è un agente che può causare malattie in soggetti...

New York, nuova vita per l’hotel-simbolo di Manhattan: riapre (parzialmente) il Chelsea Hotel

L'Hotel Chelsea di New York City, famoso ritrovo delle celebrità, riapre silenziosamente – e parzialmente – i battenti. La struttura di Manhattan - un tempo dimora di Andy Warhol, Arthur Miller, Bob Dylan, Janis Joplin e...

La famiglia Olmo affida a Meliá Hotels la gestione di Tenuta di Artimino

Tenuta di Artimino entra nel portfolio di Meliá Hotels International sotto il brand The Meliá Collection, che rappresenta una selezione di nove strutture uniche per fascino, ubicazione e storia. In base all’accordo siglato a inizio...

Kenya, Marriott debutta nel segmento safari: nel 2023 arriva il JW Masai Mara Lodge

L’esordio nel segmento affascinante e ancestrale dei safari di lusso. Lo ha annunciato Marriott International, che ha siglato un accordo con Baraka Lodges che troverà compimento nel JW Marriott Masai Mara Lodge, struttura che sorgerà...

Hotel belli e inclusivi grazie a Ponte Giulio

Viaggiare è diventato molto più semplice che in passato: un'ottima notizia che alza l'asticella delle aspettative dei clienti degli hotel e quindi anche la necessità, per i progettisti, di selezionare soluzioni e prodotti adatti a...

Casa di Langa conquista Cannes: il resort si aggiudica il Mipim Award

Casa di Langa premiato come “Best Hotel & Tourism Resort”. La struttura si è infatti aggiudicata la statuetta lignea dei Mipim Awards assegnati a Cannes. Casa di Langa, con i suoi 42 ettari di vigneti, è...

Novità e conferme nella nuova guida italiana di Relais & Châteaux

Relais & Châteaux si presenta all’estate 2022 con tante novità: le nuove Route du Bonheur, l’espansione del portfolio delle Villas by Relais & Châteaux, i nuovi volti e i progetti legati alla valorizzazione dei prodotti...

I grandi vantaggi degli erogatori d’acqua nella ristorazione

Al Congresso Nazionale dei Cuochi Professionali Italiani - APCI (21-22/03) si parla di gestione sostenibile dell’acqua. Un tema affrontato proprio il 22 marzo in cui si celebra la giornata mondiale di questo bene così prezioso....

Un nuovo presidente per i general manager europei: il greco Almyrantis subentra all’italiano Ezio Indiani in Ehma

E’ Panos Almyrantis il nuovo presidente dell’Ehma, associazione nata a Roma nel 1974 che riunisce i manager alberghieri di tutta Europa. Il neo presidente è stato eletto durante la 48a Assemblea Generale annuale appena tenutasi a...

“The Morning Opera”: il nuovo concept di Hilton per una colazione-capolavoro

Un nuovo concept di ristorazione per la prima colazione, per un breakfast che si faccia ricordare per tutta la giornata. L’ha ideato Hilton, battezzandolo “The Morning Opera” e mettendo insieme alcune delle migliori aziende alimentari...