Lunedì 13 dicembre, durante il gala dinner organizzato al Superstudio Più di via Tortona a Milano, sono stati annunciati i vincitori di Barawards 2021. L’evento – promosso da Bargiornale, Ristoranti, Dolcegiornale e Hotel Domani, edite dal Gruppo Tecniche Nuove – è nato per valorizzare l’eccellenza dell’ospitalità made in Italy. Undici i professionisti, otto i locali tra bar, ristoranti e hotel, e dieci i prodotti premiati in questa settima edizione di Barawards che ha registrato oltre 700 candidature a riprova della grande vitalità del settore Horeca che nonostante le difficoltà del momento non ha smesso di investire in qualità e innovazione. Le candidature sono state passate al vaglio di una supergiuria di esperti, ai cui voti sono stati sommati quelli di tutti coloro che hanno espresso le proprie preferenze online.
I premiati nel mondo dell’hotellerie
Ecco i primi tre classificati dei riconoscimenti riservati al mondo alberghiero:
- Premio General manager dell’anno:
1° Luca Finardi, Mandarin Oriental Milano, Milano
2° Andrea Obertello, Four Seasons Hotel Milano, Milano
3° Elisabetta Dotto, Hotel Ambra – Cortina d’Ampezzo (BL) ed Excess Venice – Boutique Hotel & Private Spa, Venezia - Premio Hotel dell’anno:
1° Villa Igiea, Palermo – Rocco Forte Hotels
2° Milano Verticale Una Experience, Milano
3° Belmond Splendido Mare, Portofino (GE) - Premio Comte de Montaigne Ristorante d’albergo dell’anno:
1° Zelo – Four Seasons Hotel Milano, Milano
2° Vertigo – Milano Verticale, Milano
3° Orto by Jorg Giubbani – Hotel Villa Edera & La Torretta, Moneglia (GE) - Premio Amaro Tosolini Bar d’albergo dell’anno:
1° The Court Bar – Palazzo Manfredi, Roma
2° Stilla Garden – Four Seasons Milano – Milano
3° The Doping Club – Aethos Milan – Milano
I primi dieci classificati
General Manager d’hotel dell’anno
1 Finardi Luca – Mandarin Oriental Milano – Milano
2 Obertello Andrea – Four Seasons Milan – Milano
3 Dotto Elisabetta – Hotel Ambra – Cortina d’Ampezzo (Bl)
4 Costa Michil – Hotel La Perla – Corvara (BZ)
5 Virgilio Luca – Hotel Eden – Roma
6 Bonotto Emanuele – Hotel Bonotto – Desenzano del Garda (BS)
7 Sarnataro Giacomo – Grand Hotel Il Convento di Amalfi – Amalfi (SA)
8 Gulli Gianni – Buone Vacanze Hotels – Rende (CS)
9 Claudio Coriasco – Montana Lodge&Spa – La Thuile (AO)
10 Tagliazucchi Vittorio – Hotel Ristorante Parco&Spa – Palagano (MO)
Hotel dell’anno
1 Villa Igiea – Palermo
2 Milano Verticale Una Experience – Milano
3 Belmond Splendido Mare – Portofino (Ge)
4 Arryvo – Lecce
5 Borgobrufa Spa Resort – Brufa (Pg)
6 Almar Jesolo Resort & Spa – Lido di Jesolo (Ve)
7 Forte Village – S. Margerita di Pula (Ca)
8 The Place Firenze – Firenze
9 Hotel Therme Merano – Merano (Bz)
10 Hotel Villa Joseph – Mondolfo (Pu)
Premio Comte de Montaigne ristorante d’albergo dell’anno
1 Zelo – Four Seasons Hotel Milano – Milano
2 Vertigo – Milano Verticale – Milano
3 Orto by Jorg Giubbani – Hotel Villa Edera & La Torretta – Moneglia (Ge)
4 Ristorante Villa San Carlo – Hotel Villa San Carlo – Cortemilia (Cn)
5 Mare allo Splendido Mare – Splendido Mare Belmond Hotel – Portofino (Ge)
6 Acanto – Principe di Savoia – Milano
7 Petit Royal – Grand Hotel Royal & Golf – Courmayeur (Ao)
8 Arryvo Restaurant – Arryvo Hotel – Lecce
9 La Terrazza – Hotel Eden – Roma
10 Lokanda Devetak 1870 – Lokanda Devetak 1870 – San Michele del Carso (Go)
Premio Amaro Tosolini Bar d’albergo dell’anno
1 The Court Bar – Palazzo Manfredi – Roma
2 Stilla Garden – Four Seasons Milano – Milano
3 The Doping Club – Aethos Milan – Milano
4 Bar Gabbiano – Belmond Hotel Cipriani – Venezia
5 Mandarin Bar & Bistro – Mandarin Oriental Milan – Milano
6 Co.Mo Bar & Bistrot Mandarin Oriental – Mandarin Oriental Lago di Como – Blevio (Co)
7 Dry Martini Sorrento – Hotel Majestic Palace – Sant’Agnello (Na)
8 Bellavista Cocktail Bar – Grand Hotel La Favorita – Sorrento (NA)
9 Igiea Terrazza Bar – Villa Igiea – Palermo
10 Vertigo Urban Garden Bar – Milano Verticale – Milano
