Fabio Datteroni è il nuovo General Manager dell’Hotel La Palma di Capri. Ad annunciarlo è stata Oetker Collection, il brand proprietario della struttura e di “Masterpiece Hotel”, tenute e ville in Europa, Regno Unito, Brasile e Caraibi.
L’Hotel La Palma, costruito nel 1822, è stato reinventato e trasformato da Oetker Collection e dai suoi proprietari, i Reuben Brothers: è il primo progetto di hôtellerie che porta la firma di Francis Sultana, interior designer visionario che sta collaborando insieme ai migliori artigiani locali per rendere omaggio alla tradizione.
A pochi passi dalla leggendaria Piazzetta, l’Hotel La Palma offrirà un ristorante e un bar sulla terrazza, un beach club, una nuova piscina, una spa, un fitness centre e tre boutique. La ristorazione sarà curata dallo Chef Gennaro Esposito.
Toscano di origine, Fabio Datteroni vanta una consolidata esperienza nel settore dell’ospitalità maturata a Terme di Saturnia Natural Destination, dove ha ricoperto la carica di General Manager e a Castello Del Nero Hotel & Spa dove, durante il suo incarico di Amministratore Delegato e Direttore Generale, è stato nominato Top General Manager Worldwide of the Year dai Luxury Travel Advisor’s Awards of Excellence.
Già Direttore Generale e Direttore dell’Ospitalità presso Castello Banfi Il Borgo a Montalcino per sei anni, Fabio Datteroni ha inoltre curato progetti di consulenza in numerose proprietà italiane.
Timo Gruenert, CEO di Oetker Collection, commenta: “In questo momento di grande attesa per l’imminente apertura dell’Hotel La Palma, è per me un grande piacere annunciare la nomina di Fabio a General Manager. Fabio non è solo un albergatore esperto con una profonda conoscenza del mercato italiano, ma condivide anche i nostri valori: famiglia, eleganza e gentilezza genuina. Siamo entusiasti che si unisca a noi in questa fase cruciale della storia di Oetker Collection”.
“Sono felice ed estremamente onorato di assumere il ruolo di General Manager dell’Hotel La Palma. La trasformazione di questa proprietà è a dir poco incredibile. L’Hotel La Palma è un capolavoro, pronto per tornare a essere l’epicentro sociale di Capri. Non vedo l’ora di aprire le porte di questo luogo speciale e accogliere i nostri ospiti”, aggiunge Fabio Datteroni.
