Hotel, tornano il buffet self-service e la capienza piena per gli eventi. Assohotel: “Ottima notizia”

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Soddisfazione per il ritorno del buffet self-service e della piena capienza per le sale congressi e meeting. L’ha espressa Assohotel, che attraverso il vicepresidente Nicola Scolamacchia ha spiegato che “arriva finalmente un intervento che avevamo chiesto al Governo ormai da alcuni mesi”.

Nei giorni scorsi sono state infatti pubblicate in Gazzetta Ufficiale le nuove linee guida del Ministero della Salute per la ripresa delle attività economiche e sociali, che con l’obbligo di Green Pass negli alberghi, permettono l’aumento della capienza fino al 100% per gli eventi – previa verifica caso per caso con le autorità sanitarie locali – e il ritorno al buffet self-service.

Un provvedimento, quest’ultimo, che “consente un alleggerimento dei costi per le strutture ricettive e l’aumento della qualità percepita del servizio da parte dei clienti – ha continuato Scolamacchia -. Allo stesso modo, l’opportunità di tornare a capienza piena per le sale meeting permette a molte strutture ricettive di tornare a programmare congressi ed eventi, impossibili da organizzare con le precedenti restrizioni. Si tratta di misure che restituiscono un po’ di respiro alle imprese di un settore enormemente colpito dalla crisi economica dovuta all’emergenza Covid”. 

Assohotel poi fa una ulteriore richiesta all’Esecutivo: “Chiediamo uno sforzo maggiore al Governo, che possa restituire certezze alle imprese del comparto ricettivo. Il 7 novembre è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decret legge n.152/2001 che introduce misure urgenti per l’attuazione del PNRR. Tra queste lo stanziamento di fondi importanti per il nostro settore come il bonus 80% e riqualificazione energetica. Mancano ad oggi le modalità applicative per l’erogazione degli incentivi, previste entro 30 giorni dalla pubblicazione del decreto in Gazzetta, da parte del Ministero del Turismo. Serve una netta accelerazione in questo senso, l’incertezza frena le imprese e la ripresa economica”. 

Hotel, tornano il buffet self-service e la capienza piena per gli eventi. Assohotel: “Ottima notizia” - Ultima modifica: 2021-12-13T08:23:00+01:00 da Redazione

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