Ha riaperto le porte da pochi giorni, il Grand Hotel Bristol di R Collection Hotels. La struttura di Rapallo è ora una struttura lifestyle a cinque stelle, parte di Small Luxury Hotels of the World.
L’edificio che ospita l’hotel risale al 1908 ed era originariamente di proprietà della famiglia Costa, che voleva creare l’hotel più moderno dell’epoca grazie alla presenza di ascensori e bagni privati in ogni camera. L’hotel è circondato da una rigogliosa natura mediterranea dove lo stile contemporaneo del design degli interni si integra perfettamente con la facciata architettonica dell’epoca Liberty.
Premiato nel 2022 come miglior Luxury Destination Hotel dai World Luxury Awards, questa struttura si trova sulla Portofino Coast e offre esperienze personalizzate, studiate dal nuovo Lifestyle Brand Concierge.
Il Grand Hotel Bristol dispone di 80 camere, tra cui 11 suite, recentemente rinnovate, che rappresentano la ricca storia e la magnificenza artistica della tradizione con un look&feel contemporaneo. La maggior parte delle camere e delle suite offre una vista su Portofino e uno splendido panorama, con la possibilità di godere dell’affascinante tramonto sul golfo.
Gli ospiti del Grand Hotel Bristol possono godere di una selezione di ristoranti e bar: situato sul rooftop, Le Cupole è un ristorante di alta cucina, già menzionato nella guida Michelin, dove lo chef Graziano Duca – allievo di Alain Ducasse – e il suo team combinano sapientemente tradizione, creatività e innovazione. Il ristorante, premiato nel 2022 come miglior Luxury Rooftop Restaurant dai World Luxury Awards, gode di una romantica vista su Portofino in un’atmosfera raffinata, intima e sofisticata. Le Cupole offre un menù curato che unisce la cucina tradizionale ligure e piemontese con ingredienti locali e stagionali di alta qualità, accompagnati da una selezione di vini del Sommelier.
La Veranda è invece un affascinante bistrot situato sulla terrazza panoramica, ideale per pranzi e cene conviviali, che offre piatti autentici e tradizionali italiani, oltre a un’ottima selezione di vini e cocktail.
A partire dal 2023 gli ospiti potranno godere anche della nuovissima pizzeria gourmet a bordo piscina aperta tutto il giorno, che propone le migliori ricette, tra cui l’iconica focaccia, oltre a scelte internazionali come poké, hamburger e club sandwich. Non mancherà il cremoso gelato artigianale.
La proposta bar non è da meno, con il Pool Bar a disposizione per un aperitivo informale servito con focaccia fatta in casa, e con l’elegante Lounge Bar, che prevede un programma di serate a tema dedicate alla musica e al cibo.
La Erre Spa è il fiore all’occhiello del Grand Hotel Bristol, una Spa di 2.000 metri quadrati a sua volta premiata nel 2022 come Best Luxury Spa dai World Luxury Awards. La Spa Manager Stephanie con il suo team accompagna gli ospiti con trattamenti corpo e viso altamente personalizzati. L’area benessere della Erre Spa è composta da sauna, bagno mediterraneo, percorso kneipp, aree multisensoriali e spazi relax a tema con sapori e aromi, una piscina coperta e cabine massaggio private.
L’alternanza tra zone umide e non e il benefico passaggio dedicato alla fontana di ghiaccio aiutano a riattivare la circolazione, creano momenti rigeneranti, regalando una pelle più luminosa già dopo una sola seduta. Chi desidera concedersi una maggiore privacy può anche prenotare la Private Spa Suite, una Spa esclusiva all’interno del centro benessere dotata di sauna, bagno turco, doccia emozionale. La Spa suite può essere riservata per coppie o eventi intimi per un soggiorno unico.
A completare l’offerta benessere, la piscina esterna panoramica – con area idromassaggio – e la nuovissima palestra dotata delle più moderne attrezzature Technogym.
