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Il lato bello della disobbedienza: il mondo dell’ospitalità racconta le sue piccole e grandi rivoluzioni a Identità Milano

Identità Milano, il congresso internazionale di Identità Golose, nella sua diciannovesima edizione  ha fatto spazio al mondo dell’ospitalità in modo strutturato. Una conseguenza naturale dell'intreccio sempre più forte tra proposta gastronomica e offerta alberghiera, testimoniato...

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