Redazione

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Dirigere il reparto F&B tra il Lago di Como e il Mar dei Caraibi

L'esperienza di Stefano Gaiofatto, alla guida del reparto Food & Beverage di due luxury hotel che appartengono alla stessa proprietà: Il Sereno Lago di Como, nell'omonima località lombarda, e Le Sereno St Barths sull'isola caraibica...
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Otto hotel Boscolo passano in gestione a NH Hotel Group

NH Hotel Group ha raggiunto un accordo di management con Convivio (gruppo europeo operante nel settore immobiliare), che vede coinvolte otto strutture alberghiere di fascia alta, provenienti dal portfolio di Boscolo (1.115 camere). L'acquisizione delle strutture...
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FritsJurgens all’Hotel Roomers di Baden Baden

Gli esclusivi sistemi con cerniere integrate per porte a bilico FritsJurgens conferiscono un tocco in più di stile e raffinatezza al Roomers di Baden Baden, nota località termale della Foresta Nera, in Germania. Il luxury design hotel...
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L’Hilton Molino Stucky tra le cento eccellenze italiane

L'Hilton Molino Stucky di Venezia ha ricevuto il Premio 100 Eccellenze italiane, nella la categoria hotel, riconoscimento istituito per celebrare chi ha dato un prezioso contributo alla crescita del nostro Paese e alla valorizzazione del...
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Il Glam Hotel di Milano cambia proprietà

DWS, tra i principali asset manager a livello mondiale, attraverso il proprio fondo Immobiliare Europe II ha acquisito il Glam Hotel di Milano da Reale Immobili S.p.A., società di gestione del patrimonio immobiliare di Reale Group. Il...
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Maestri della piuma al servizio del mondo hospitality

È una storia di affinità elettive, come avrebbe voluto Goethe, quella tra Cinelli Piume e Piumini e il mondo del contract, segmento di mercato che oggi costituisce per l’azienda toscana il 20% del volume di...
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Unesco: l’alpinismo è patrimonio dell’Umanità

Grazie a una candidatura multinazionale promossa da Francia, Italia e Svizzera presentata nel marzo 2018, l’alpinismo da questa notte è ufficialmente iscritto nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell'UNESCO. Ad annunciarlo è il ministero...
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Quando il software PMS fa bene al business dell’hotel

Oggi il PMS  - Property Management System, comunemente detto gestionale alberghiero - non deve essere più “solo” un gestionale; il suo ruolo, la sua copertura funzionale sta cambiando: non solo gestione, quindi, ma anche vendite e...
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All’UNAHOTELS Capotaormina il titolo di Best F&B Manager

L'UNAHOTELS Capotaormina - e in particolare Francesco Mameli, direttore e referente per i servizi bar e ristorazione -  si è aggiudicato il titolo di Best F&B Manager 2019 all'ottava edizione dell'Hospitality Meeting AIFBM, evento organizzato a...
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La più grande esposizione su Leonardo Da Vinci a Milano

Dopo quattro anni di lavori, hanno aperto al pubblico le Nuove Gallerie Leonardo, la più grande esposizione permanente al mondo su Leonardo Da Vinci "ingegnere, umanista e indagatore della natura", allestita al Museo della Scienza...
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