ristorazione stellata

A Venezia brilla una stella in più: al Bauer arriva lo chef Cristiano Tomei

L’Hotel Bauer Palazzo di Venezia, icona dell’ospitalità veneziana di lusso, è stato recentemente acquisito da SIGNA Holding, la più grande società immobiliare privata austriaca che detiene e gestisce, in cooperazione con altre imprese, prestigiose strutture alberghiere...

Riapre il ristorante di Heinz Beck al Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria

Il ristorante La Pegola di Heinz Beck, 3 stelle Michelin a Roma, dal primo luglio torna a deliziare il palato, ma anche gli occhi dei suoi ospiti. Non solo per l'abilità con cui vengono eseguite e...

Professioni di sala: grandi opportunità di lavoro e di carriera

Le professioni di sala sono molto ricercate e offrono grandi opportunità, specie nel luxury, ma serve un'adeguata preparazione. La parola a Marco Reitano, chef sommelier del Ristorante tre stelle Michelin La Pergola del Rome Cavalieri...

Prima stella Michelin per il Mandarin Oriental, Lago di Como

A pochi mesi dalla sua apertura il ristorante del Mandarin Oriental, Lago di Como - L˜Aria -, diretto da Vincezo Guarino (nella foto), ha conquistato l’ambita stella Michelin, che sancisce il talento, la creatività e il lavoro constante di...

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