Maria Grazia Ventura

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Gruppo UNA “recluta” Lola e Leonard, due robot al servizio degli ospiti a Siracusa

È l’Unahotels One Siracusa a fare da apripista nel progetto di Gruppo UNA di fare ricorso alla tecnologia più sofisticata e in particolare ai robot per ottimizzare l’efficienza e la qualità del servizio nelle sue...

Tribute Portfolio di Marriott raddoppia con il Duo Milan Porta Nuova

Tribute Portfolio ha fatto il suo ingresso a Milano, nel quartiere di Porta Nuova, vicino al grattacielo Gioia 22, in una posizione strategica del capoluogo lombardo, ben collegata e a pochi passi dalla Stazione Centrale....

L’Italia fuori dalle rotte del Mice: 14° posto nel mondo. Da Firenze la ricetta dei player per tornare al top

L’Italia del Mice? È da serie B. A rovesciare le convinzioni sul grado di attrattività del paese in questo segmento è una ricerca di Eureka Mice International: nel ranking dei congressi internazionali 2022 la nostra penisola non...

Granbaita Dolomites. Lusso ladino nel cuore delle Dolomiti

Come promette l’insegna, il Granbaita Dolomites di Selva di Val Gardena (BZ) - che fa capo alla famiglia Perathoner-Puntscher - ha tutto il fascino e la calda atmosfera di un’accogliente baita di montagna, interpretata in...

Andrea Moccia, executive chef del Granbaita Dolomites. Il glocal nel piatto

Abbiamo incontrato l’executive chef Andrea Moccia, campano di Aversa, nel casertano, al Granbaita Dolomites dal 2011. Prima di approdare qui, ha girato molto maturando esperienze in varie brigate, fra cui quella di Palazzo Viviani Castello...

All’Okura di Kyoto la tradizione incontra il design contemporaneo

La ricerca del perfetto equilibrio tra tradizione e modernità è alla base del concept che ha portato alla nascita dell’Hotel Okura Kyoto Okazaki Bettei, a Higashiyama, quartiere storico di Kyoto, in cui la struttura ricettiva si...

Valle d’Aosta, CampZero Resort passa a Limestone Capital e diventa Aethos Monterosa

L’active luxury resort CampZero a Champoluc – realizzato con la massima attenzione alla sostenibilità ambientale, meta esclusiva degli appassionati della natura e degli sport che si praticano nella destinazione valdostana – è stato acquisito da...

Venezia, B&B Hotels si aggiudica l’ultima nuova licenza alberghiera

B&B Hotels costruirà un nuovo albergo a Venezia, sull'isola di Tronchetto, e sarà la seconda struttura per dimensione del brand in Europa; la più grande in Italia. L'apertura è prevista per luglio del 2024. Lo...
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Scutari, l’Albania diventa gourmet nel segno di Zarri

L’Albania è fra i paesi destinati al maggior sviluppo turistico nei prossimi anni e tra le sue perle, con un grande potenziale dal punto di vista dell’incremento dei flussi, c’è sicuramente Scutari (Shkodra o Shkodër in albanese),...

Coccole green, per l’hotel che si prende cura dell’ospite e dell’ambiente

Sin dagli esordi la riduzione dell’impatto ambientale è un must per PRIMA, studio creativo con sede a Bolzano che si occupa di forniture per hotel e ristoranti di alta gamma dal 1992. Per l’azienda la...

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