Redazione

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FIT, perfetto per ogni occasione

Il verbo “to fit”, nella lingua inglese, significa “essere adatto”, “calzare a pennello”. E dev’esserci anche un pizzico di semiotica, oltre a tanto design, nella scelta del nome con il quale FIMA Carlo Frattini ha...
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Chiardiluna: il buon giorno si vede dal comfort del letto

“Le recensioni si scrivono al risveglio” è lo slogan di Chiaridiluna by Bacciflex, azienda fiorentina attiva nel settore bedding da oltre mezzo secolo, che al mondo hospitality propone materassi, topper, sommier e cuscini di ultima...
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Giacomo Guzzardi è Hotel Manager italiano dell’anno 2019

In occasione della riunione autunnale di EHMA - European Hotel Managers Association - che si è svolta sul Lago di Como presso l’Hotel Royal Victoria a Varenna, a Giacomo Guzzanti (nella foto, a destra, con Ezio...
Desk

Professioni di sala: grandi opportunità di lavoro e di carriera

Le professioni di sala sono molto ricercate e offrono grandi opportunità, specie nel luxury, ma serve un'adeguata preparazione. La parola a Marco Reitano, chef sommelier del Ristorante tre stelle Michelin La Pergola del Rome Cavalieri...
Food & Beverage

Prima stella Michelin per il Mandarin Oriental, Lago di Como

A pochi mesi dalla sua apertura il ristorante del Mandarin Oriental, Lago di Como - L˜Aria -, diretto da Vincezo Guarino (nella foto), ha conquistato l’ambita stella Michelin, che sancisce il talento, la creatività e il lavoro constante di...
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Un Komodo tavolino d’appoggio per gli spazi esterni

Ampio e funzionale, Komodo Tavolino (design Raffaello Galiotto), disponibile con piano in vetro o in resina fiberglass, si inserisce in un perfetto pendant compositivo nella collezione di sedute modulari per l’outdoor Komodo di Nardi (poltrone con...
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Rinnovare il look dell’hotel non è mai stato così semplice

Tra le tante proposte per l’interior design presentate da Sinergie Hotels Deco Solutions al Sia Design Hospitality di Rimini, spiccano soluzioni decorative di grande impatto estetico che permettono di rinnovare gli ambienti di una struttura...
Hall

L’albergo entra nel Terminal: a New York apre il TWA Hotel

Di hotel aeroportuali è pieno il mondo. Ma quello appena aperto a New York è del tutto diverso. Dopo anni di attesa, è stato infatti inaugurato il TWA Hotel, ricavato letteralmente in un vecchio terminal...
Hall

Rocco Forte, quattro new entry italiane entro il 2020

Quattro nuovi luxury hotel in Italia nel 2020. È questo il programma a breve termine del gruppo Rocco Forte Hotels. Il progetto del gruppo anglo-italiano – guidato da Sir Rocco Forte, dai figli Lydia, Irene...
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Dolomiti Wellness Hotel Fanes: da antico maso a cinque stelle ecosostenibile

Fra i primi hotel costruiti in Alta Badia, il Dolomiti Wellness Hotel Fanes è stato realizzato nel 1957, quando la famiglia Crazzolara decise di ristrutturare un antico maso risalente al 1560. Oggi il complesso 5 stelle è...
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