Redazione

La parola a Maurizio Figuccio, Director of Food and Beverage del Gritti Palace di Venezia, che sottolinea l'importanza di disporre di uno staff qualificato, specie nel lusso. Quali sono le tendenze principali nel settore F&B alberghiero...

È stato un successo il convegno “Stop alla Legionella negli hotel, nei condomini e nelle strutture socio-sanitarie” organizzato dalle riviste RCI, Hotel Domani, Tecnica Ospedaliera e Ambiente&Sicurezza presso l’Hotel Massimo D’Azeglio di Roma lo scorso 29...

Andrea Obertello, originaria di Buenos Aires, ha assunto l'incarico di Direttrice Generale del Four Seasons Hotel Milano. "Questo è uno dei miei sogni che si avvera", è stato il suo commento alla nuova nomina, che arriva dopo...

Blu Hotels amplia il suo portafoglio con l'apertura a luglio del Sandalia Boutique Hotel, 4 stelle a Cannigione di Arzachena, sesto albergo della compagnia in Sardegna. La struttura si trova, in una zona di particolare interesse turistico,...

La poltrona Corallo, i pouf Bonsai o i leggerissimi tavolini Leaf, che richiamano le foglie autunnali, sono alcuni complementi d'arredo delle nuove collezioni di design made in Italy di Bonaldo che traggono spunto direttamente dalla...

Un ristorante della provincia di Monza e Brianza è rimasto coinvolto in una truffa che negli ultimi mesi ha colpito vari ristoratori del Nord Italia. La tecnica di questa banda di malfattori è assai ben...

BAY è la proposta di Poggesi che abbina lo stile caldo, romantico del legno a requisiti di lunga durata nel tempo e resistenza agli agenti atmosferici. Un ombrellone dal gusto un po' retro, perfetto per le...

Il brand originale e anticonformista di Marriott International si avvia al debutto in Italia, precisamente nella cuore della capitale. Il cantiere è già in progress e per l’estate 2019 sarà finalizzata la camera campione. Il nuovo...

The Student Hotel ha ottenuto il permesso urbanistico dalle autorità comunali per la costruzione di un secondo complesso ricettivo a Firenze, in zona Belfiore, vicino al centro della città. Si tratta del progetto di riqualificazione dell'area...

L’offerta F&B del Four Seasons Firenze si arricchisce del nuovo GastroBar asiatico “Magnolia” , realizzato all'interno del Giardino della Gherardesca, frutto della collaborazione con lo chef Haruo Ichikawa (nella foto). L'inaugurazione ufficiale è prevista per il...